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农家一碗香是哪里的菜系

发表时间：2024-10-02 21:11:56 来源：网友投稿

农家一碗香是浙江菜系，也就是浙江菜。它以新鲜食材、简单烹饪著称，以一碗菜为主，通常是一碗热气腾腾、色香味俱全的炖菜，体现了农家菜朴素、实惠的特点。这道菜融合了浙江地区的食材和烹饪手法，如使用豆腐、蔬菜、肉类等，简单炖煮，口味鲜美。

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