胖胖粉砂锅做法
发表时间：2024-10-02 21:27:30
来源：网友投稿
胖胖粉砂锅做法：
准备食材：猪肉、豆腐、香菇、胡萝卜等。
锅内加水放入猪肉焯水去血沫。
热锅凉油爆香葱姜蒜，加入焯水后的猪肉翻炒。
放入香菇、胡萝卜等蔬菜，加入适量生抽、老抽、盐、糖调味。
加入适量水大火烧开后转小火炖煮。
炖至肉熟烂加入豆腐，继续炖至豆腐入味。
最后加入少量淀粉水勾芡，出锅即可。
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