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螃蟹的红烧腿毛怎么去除

发表时间：2024-10-02 21:27:47 来源：网友投稿

螃蟹的红烧腿毛去除很简单，先将螃蟹放入开水中焯水，约30秒至1分钟，待螃蟹腿变红后捞出。用剪刀沿着螃蟹腿的关节处剪开，将腿肉取出。然后用镊子小心地拔除腿肉上的细毛，注意动作要轻柔，避免破坏肉质。最后清洗干净即可。

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