捆绑的螃蟹的正确蒸煮方法
发表时间：2024-10-02 21:27:48
来源：网友投稿
蒸煮捆绑螃蟹的步骤如下：
将捆绑好的螃蟹清洗干净，去除内脏和杂质。
在锅中加水放入姜片和料酒，以去腥增香。
水开后将螃蟹放入锅中，腹部朝下。
盖上锅盖大火蒸制，通常蒸10分钟左右。
蒸至螃蟹壳变红，打开锅盖，用筷子轻轻挑起蟹脚，蟹脚能轻松活动即可。
关火稍等片刻，让螃蟹稍微冷却后即可食用。
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