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爷俩剁椒鱼头家常做法

发表时间:2024-10-02 21:27:58 来源:网友投稿

爷俩剁椒鱼头家常做法如下:先将鱼头清洗干净,用刀在鱼头上划几刀。在碗中加入剁椒、葱姜蒜末,拌匀备用。锅中放油烧热后放入鱼头两面煎至金黄,捞出。将碗中的剁椒料均匀铺在鱼头上,放入蒸锅中蒸10-15分钟。取出后撒上葱花,浇热油即可。

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