麻辣片片鱼怎么做
发表时间：2024-10-02 21:47:46
来源：网友投稿
麻辣片片鱼做法：
鱼洗净切块用料酒、盐腌制10分钟。
热锅加油爆葱姜蒜，加入豆瓣酱炒香。
放入鱼片快速翻炒至变色。
加水没过鱼片，放入辣椒、花椒、香菜。
煮沸后转小火炖煮10分钟。
加入鸡精提味，出锅前撒上葱花即可。
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