片片鱼怎么杀
发表时间:2024-10-02 21:47:46
来源:网友投稿
片片鱼(又称黄鱼)杀法如下:
将鱼放入盆中,加入少量盐,让鱼失水昏迷。
提起鱼尾用剪刀在鱼鳃后下方剪开,取出内脏。
将鱼身翻转用剪刀从鱼鳃处剪至尾部,去除鱼鳞。
洗净鱼身用刀从鱼背切开,取出鱼骨,再清洗一遍。
最后用流动的水冲洗干净即可。
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