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飘香鱼头煲的正宗做法

发表时间：2024-10-02 21:48:29 来源：网友投稿

飘香鱼头煲的做法如下：先将鱼头洗净，用料酒、姜片腌制10分钟；锅中加水，放入腌制好的鱼头，大火煮沸后转小火慢炖；待鱼头熟透，加入葱段、蒜蓉、辣椒、盐等调料，煮至汤汁浓稠；最后撒上葱花，淋上热油即可。注意火候确保鱼头熟透且汤汁鲜美。

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