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乳品工程专业开设什么课程

发表时间：2024-10-02 22:15:12 来源：网友投稿

乳品工程专业主要课程包括：乳品化学、乳品微生物学、乳品工艺学、乳品品质控制、乳品加工设备、乳品加工技术、乳品包装与储藏、乳品营养学等。这些课程旨在培养学生掌握乳品生产、加工、质量控制等方面的专业知识和技能，为从事乳品行业工作打下坚实基础。

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