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食品卫生与营养学专业开设什么课程

发表时间:2024-10-02 22:15:25 来源:网友投稿

食品卫生与营养学专业课程包括《食品营养学》、《食品安全学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《食品卫生法规》、《食品毒理学》等。这些课程旨在培养学生掌握食品的营养价值、安全性、加工处理等知识,以及如何预防食物中毒、提高食品质量。还包括实验课程,让学生通过实际操作提升专业技能。

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