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食品加工技术专业开设什么课程

发表时间:2024-10-02 22:18:45 来源:网友投稿

食品加工技术专业课程包括《食品化学》、《食品微生物学》、《食品工艺学》、《食品安全与质量控制》等。这些课程旨在培养学生掌握食品加工的基本原理、工艺流程、食品安全和质量管理等方面的知识。通过学习学生能够熟练操作食品加工设备,具备食品安全和卫生知识,为将来从事食品加工相关工作打下坚实基础。

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