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鸡杂干锅做法

发表时间：2024-10-02 22:27:43 来源：网友投稿

鸡杂干锅做法：先将鸡杂洗净切块，用料酒、生抽、姜片腌制10分钟。锅中放油爆香蒜蓉、干辣椒，下鸡杂翻炒至变色。加入豆瓣酱、生抽、老抽调味，再放葱、香菜炒匀。最后放入土豆块、豆腐块，加水焖煮10分钟，收汁即可。

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