锅底石的由来
发表时间:2024-10-02 22:28:38
来源:网友投稿
锅底石是古代人们在野外烹饪食物时,就地取材形成的。因为石头不易燃烧,且导热性较差,所以古人将石头放在火堆中烧红后,用它们作为锅具的底部,直接在石头上烹饪食物。这样既方便又环保,所以被称为“锅底石”。随着烹饪技术的发展,锅底石逐渐被各种现代锅具取代,但它在历史和文化中留下了深刻的印记。
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