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荞麦是什么样子

发表时间：2024-10-02 22:50:36 来源：网友投稿

荞麦是一种短日照、一年生草本植物。它的茎直立高可达1米，叶片呈长椭圆形。花小而密集通常为紫红色或白色。荞麦的果实是扁平的三角形，叫做蓇葖果。荞麦的籽实呈扁平圆形，颜色为黄色或棕色。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素，是一种营养价值较高的谷物。荞麦籽实可以直接食用，也可以磨成面粉制作各种食品。

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