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茄饼的正宗做法

发表时间：2024-10-02 22:52:11 来源：网友投稿

茄饼正宗做法如下：先将茄子洗净切条，加盐腌制10分钟。将腌好的茄子挤出水分，加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐拌匀。热锅凉油油热后放入茄条，中火炸至金黄捞出。将炸好的茄条按扁，两面煎至金黄即可。简单易学美味可口。

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