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腊汁肉夹馍是怎么做的

发表时间：2024-10-02 22:53:04 来源：网友投稿

腊汁肉夹馍的做法如下：先将猪肉煮至八成熟，捞出切片。将切好的猪肉放入炒锅，加葱姜蒜、八角、桂皮等调料炒香，加入提前熬好的腊汁，小火慢炖至肉酥烂。将馍切半夹入炖好的肉，即可食用。这道小吃香气扑鼻，肉质鲜嫩，是陕西特色美食。

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