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青河鱼做法

发表时间：2024-10-02 23:22:01 来源：网友投稿

青河鱼洗净切块，用料酒、盐腌制10分钟。锅中放油爆香葱姜蒜，加入鱼块煎至两面金黄。倒入清水大火煮沸后，加入干辣椒、花椒、豆瓣酱，转小火炖煮15分钟。最后撒上香菜、葱花，出锅即可。青河鱼味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。

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