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红色清江鱼家常做法

发表时间：2024-10-02 23:22:32 来源：网友投稿

红色清江鱼洗净切块，用料酒、姜片腌制15分钟。锅中水开后下鱼块焯水去腥。捞出后用葱、姜、蒜爆香，加入生抽、老抽调色，放入鱼块翻炒。加入少量水焖煮，待汤汁浓稠，撒入葱花提香即可。简单易做鲜香可口。

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