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炒海鳝鱼正宗做法

发表时间：2024-10-02 23:42:07 来源：网友投稿

炒海鳝鱼：先将海鳝鱼洗净切片，用料酒、生抽腌制10分钟。热锅凉油油温5成热时下鱼片快速滑散。再加入蒜末、姜片炒香，放入鱼片翻炒至熟。最后加入葱段、少许糖和盐调味即可。出锅时撒上葱花，即可。

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