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川菜青花椒甲鱼的做法

发表时间:2024-10-02 23:42:21 来源:网友投稿

川菜青花椒甲鱼做法如下:甲鱼宰杀后去内脏,切块,焯水去腥。锅中加油下葱姜蒜爆香,放入甲鱼块翻炒。加入青花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等调料,加水烧开后转小火炖煮。待甲鱼熟透加入青菜翻炒,出锅即可。

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