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清真风味的黄焖牛肉怎么做

发表时间：2024-10-02 23:44:23 来源：网友投稿

首先准备牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、姜片、蒜末等材料。牛肉切块用料酒、生抽、老抽腌制。锅中加油炒香姜片、蒜末，加入牛肉翻炒至变色。加入胡萝卜、土豆、洋葱，继续翻炒。加水没过食材，加入八角、桂皮、香叶、辣椒等调料。大火烧开后转小火炖煮。待牛肉软烂收汁即可。最后撒上香菜，美味黄焖牛肉完成！

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