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清真凉拌菜调料常用有哪些

发表时间:2024-10-02 23:44:45 来源:网友投稿

清真凉拌菜调料主要包括:酱油、醋、辣椒油、蒜泥、香菜、盐、糖、花椒粉、芝麻油。酱油和醋提供酸甜口感,辣椒油增加辣味,蒜泥提香,香菜增添清香。盐和糖平衡味道,花椒粉和芝麻油增加层次感。这些调料搭配在一起,能够制作出风味独特的凉拌菜。

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