泥鳅甲鱼正宗做法
发表时间：2024-10-02 23:46:17
来源：网友投稿
泥鳅甲鱼的做法：
泥鳅甲鱼洗净，甲鱼切块，泥鳅去内脏。
热锅凉油加入葱姜蒜炒香。
放入甲鱼和泥鳅，翻炒至变色。
倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖和适量水。
大火烧开转小火炖煮40分钟。
最后加入葱段提香，出锅即可。
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