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贵州平坝全牛火锅的做法

发表时间：2024-10-02 23:47:01 来源：网友投稿

贵州平坝全牛火锅做法如下：先将牛骨熬汤，加入干辣椒、花椒、香料等熬制。牛肉切片配以豆腐、土豆、白菜等蔬菜。将汤煮沸后先放蔬菜煮至软熟，再加入牛肉片快速涮煮。最后撒上葱花、香菜、香菜、芝麻酱等调料即可。注意火候保持汤底清澈。

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