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全聚德的发展史

发表时间：2024-10-03 00:04:18 来源：网友投稿

全聚德创立于1864年，最初是一家小饭馆。它以烤鸭闻名，采用独特的挂炉烤制技艺。20世纪初，全聚德逐渐扩大规模，成为北京著名的老字号。1949年新中国成立后，全聚德得到政府支持，发展迅速。如今全聚德已成为中国烤鸭行业的领军品牌，拥有多家连锁店。

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