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棉花糖的成分是什么怎样做的

发表时间:2024-10-03 00:30:06 来源:网友投稿

棉花糖主要由糖、水、淀粉和少量明胶组成。制作时将糖和水加热至溶解,加入淀粉和明胶,不断搅拌至形成浓稠状。然后用特制的机器将糖浆抽成细丝,形成柔软的棉花糖状。这种糖丝在空气中迅速冷却,形成蓬松的棉花糖。

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