红烧老鹅做法
发表时间：2024-10-03 00:58:00
来源：网友投稿
红烧老鹅：
老鹅宰杀洗净，切块，焯水去血沫。
锅中放油爆香姜片、葱段，下鹅块翻炒。
加料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶，加水没过鹅块。
大火烧开转小火炖至鹅肉熟烂。
出锅前加盐调味，撒上葱花即可。
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