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郧县三合汤具体做法及配方

发表时间:2024-10-03 00:58:10 来源:网友投稿

郧县三合汤以猪肉、鸡肉和猪肝为主料。猪肉切片鸡肉切块,猪肝切片。将三种肉类焯水去血沫,捞出备用。锅中加水放入姜片、葱段、料酒,将焯水后的肉类放入,大火烧开后转小火炖至肉质酥烂。最后加入适量盐调味即可。此汤营养丰富,味道鲜美。

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