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山西牛肉拉面做法

发表时间：2024-10-03 00:59:33 来源：网友投稿

山西牛肉拉面做法：先将牛肉炖至酥烂，捞出备用。将面粉和温水揉成面团，醒发30分钟。擀成薄片卷起切成细条，拉成面条。锅中烧水水开后下面条，煮至熟。捞出面条加入炖好的牛肉和适量汤汁，撒上葱花、香菜，即可享用。

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