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日本料理主要有哪几类

发表时间：2024-10-03 01:19:00 来源：网友投稿

日本料理主要分为三类：寿司、和食和日本料理。寿司是以醋饭为主，加上生鱼片、海鲜等食材，形状独特。和食包括天妇罗、刺身、烤鱼等，注重食材的新鲜和原味。日本料理则包括各种汤、饭、面等，口味多变，如拉面、乌冬面等。这三类料理都体现了日本人对食物的精心制作和对自然食材的尊重。

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