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彭水三香的做法

发表时间：2024-10-03 01:19:41 来源：网友投稿

彭水三香是一种贵州特色小吃，主要材料有猪肉、豆腐和青菜。做法如下：先将猪肉切成薄片，豆腐切成小块，青菜洗净备用。锅中加水烧开，分别将猪肉、豆腐、青菜焯水去腥。另起锅放入适量油，加入蒜末、辣椒炒香，再加入焯水后的食材翻炒。最后加入适量盐、酱油调味，炒匀即可。彭水三香色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。

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