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三去香鱼和扒皮鱼的区别

发表时间：2024-10-03 01:19:55 来源：网友投稿

三去香鱼和扒皮鱼都是淡水鱼，但有一些区别。三去香鱼又称草鱼，体色银白，背鳍、尾鳍为淡红色。肉质鲜美适合煮、炖等烹饪方式。扒皮鱼则是一种小型鱼，体色偏黄，肉质较嫩，适合清蒸或红烧。两者口感和烹饪方式不同，但都是淡水鱼中的美味佳肴。

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