牛肉火锅怎么做
发表时间：2024-10-03 01:20:14
来源：网友投稿
牛肉火锅做法：
准备牛肉片用料酒、生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟。
锅中加水大火煮沸后加入适量火锅底料，调至中小火。
将腌制好的牛肉片依次放入火锅汤中，煮至变色即可。
随意搭配蔬菜、豆腐、菌类等食材，煮熟后即可食用。
火锅煮食时注意控制火候，防止食物煮老。
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