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干煎黄鱼介绍

发表时间:2024-10-03 01:21:05 来源:网友投稿

干煎黄鱼是一道简单美味的家常菜。首先将黄鱼去鳞、去内脏,洗净后抹干。接着用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅凉油油温5成热时,将黄鱼放入锅中,用中火煎至两面金黄。煎至鱼熟后撒上葱花和姜丝,滴入少量酱油提鲜。最后出锅装盘即可。干煎黄鱼色泽金黄,鱼肉鲜嫩,香气扑鼻,是一道色香味俱全的佳肴。

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