广式蜜黄皮介绍
发表时间:2024-10-03 01:21:10
来源:网友投稿
广式蜜黄皮是一种广东特色果脯,主要原料为黄皮果。制作时将新鲜黄皮果去核,用糖浆腌制,使其表面呈现金黄色。蜜黄皮酸甜可口,富含维生素C和果酸,具有消暑解渴、开胃健脾的功效。其口感独特既可单独食用,也可作为糕点、甜品等食材的配料,是广东地区传统小吃之一。
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