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荷花鱼翅介绍

发表时间:2024-10-03 01:21:15 来源:网友投稿

荷花鱼翅是一种高档的食材,主要产自中国。它以荷叶和鱼翅为主要原料,经过特殊的加工工艺制作而成。荷叶具有清香,鱼翅则富含胶原蛋白。制作时先将荷叶洗净,然后与鱼翅一起炖煮,使鱼翅充分吸收荷叶的香气。最后将炖煮好的鱼翅捞出,切片,摆放在荷叶上,即可上桌。荷花鱼翅色泽金黄,口感鲜嫩,既保留了鱼翅的营养价值,又增添了荷叶的清香,是一道极具特色的美食。

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