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家乡南肉介绍

发表时间：2024-10-03 01:21:24 来源：网友投稿

南肉又称南肉粽，是我国传统美食之一。主要原料是糯米、猪肉、豆沙等，外形圆润，色泽鲜艳。制作过程中先将糯米浸泡，猪肉和豆沙调味后包裹在糯米中，用竹叶包裹成粽子状，再蒸煮而成。口感香糯肉质鲜美，豆沙香甜，是节日和家庭聚餐中不可或缺的美食。南肉不仅美味，还有丰富的营养价值，深受人们喜爱。

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