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蒜泥白肉介绍

发表时间：2024-10-03 01:21:49 来源：网友投稿

蒜泥白肉是一道著名的川菜，以猪肉为主料，肉质细嫩，口感鲜香。制作时先将猪肉煮熟切片，然后与特制的蒜泥调料拌匀。蒜泥调料以蒜泥、豆瓣酱、酱油、醋、香油等调料调制而成，具有独特的酸辣味。这道菜色泽红亮，味道鲜美，是一道既下饭又开胃的传统美食。

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