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蛋卷仔介绍

发表时间:2024-10-03 01:22:03 来源:网友投稿

蛋卷仔又称蛋卷饼,是一种流行于中国的传统小吃。它以鸡蛋为主要原料,加入面粉、葱花、盐等调料,搅拌成糊状。将糊状物倒入特制的铁制模具中,煎至两面金黄,口感酥脆。蛋卷仔香脆可口,营养丰富,早餐或零食皆宜。制作简单深受大众喜爱。

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