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面粉和土豆粉做馒头的步骤

发表时间：2024-10-03 04:02:22 来源：网友投稿

面粉、土豆粉按2:1比例混合，加适量温水揉成面团。

面团揉至表面光滑，盖上湿布醒发至两倍大。

将面团搓成长条，分割成等份，揉圆。

取一个面团用手掌压扁，用筷子在中间扎一个小孔，形成馒头形状。

锅中加水烧开，将馒头放入，中火蒸15-20分钟。

馒头熟透后关火，焖3分钟，即可出锅。

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