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学西餐要注意什么

发表时间：2024-10-03 05:30:12 来源：网友投稿

学西餐首先注意礼仪，如使用正确的餐具顺序。其次了解食材切割和烹饪技巧，掌握刀工、火候。熟悉西餐文化，了解不同菜系特点。最后保持卫生，遵守厨房安全规范。

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