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哪些可以做泡菜

发表时间:2024-10-03 05:40:52 来源:网友投稿

泡菜的主要原料是新鲜蔬菜,如白菜、萝卜、黄瓜、豆角、莴苣等。这些蔬菜富含水分和纤维,易于腌制。胡萝卜、白萝卜、青椒、大蒜、姜等也是泡菜的常见食材。泡菜制作时还需要加入辣椒、盐、花椒、大料等调味品。这些原料混合后,通过发酵过程制成美味的泡菜。

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