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面包与蛋糕哪个难做

发表时间：2024-10-03 06:00:52 来源：网友投稿

面包和蛋糕难易程度取决于个人经验和烘焙技能。一般来说做蛋糕难度较高，需要精确的配方和技巧，尤其是奶油蛋糕，需要打发蛋白、混合蛋黄等步骤。而做面包相对简单，只需将面团揉匀，发酵后烘烤即可。当然这并不意味着做蛋糕一定比做面包难，关键在于个人喜好和擅长。

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