烤石蛋是什么
发表时间：2024-10-03 06:02:17
来源：网友投稿
烤石蛋又称石板烤蛋，是一种传统的中国小吃。它将新鲜鸡蛋放在预先加热的石板上，再撒上适量的调料，如盐、胡椒粉等。石板的高温能迅速烤熟蛋液，使其底部焦脆，表面滑嫩。烤石蛋色泽金黄，口感鲜美，既保留了鸡蛋的原味，又增添了石板的香气。简单易做是很多人喜爱的街头小吃。
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