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特色面条有哪些

发表时间:2024-10-03 06:24:37 来源:网友投稿

特色面条有如下几种:

兰州拉面:源自甘肃兰州,以手工拉制,讲究“一拉十成”,口感筋道。

四川担担面:起源于四川,以麻、辣、鲜、香著称,面条细软。

武汉热干面:湖北武汉的特色小吃,面条爽滑,以芝麻酱调味。

北京炸酱面:北京传统面食,面条与特制炸酱搭配,味道鲜美。

四川宽窄面:面条粗细适中,宽窄不一,汤汁浓郁。

云南过桥米线:以米线为主,汤料丰富,配以各种肉类和蔬菜。

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