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北乡马蹄介绍

发表时间：2024-10-03 06:44:45 来源：网友投稿

北乡马蹄又称北乡荸荠，是我国江苏如皋地区的特色农产品。它外形圆润肉质细嫩，口感脆甜。北乡马蹄含有丰富的水分、糖分和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效。在如皋人们常用北乡马蹄做汤、煮粥或清炒，既美味又健康。由于其独特的风味和营养价值，北乡马蹄在当地享有盛誉。

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