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蒸菜馆的菜是怎么做的

发表时间:2024-10-03 06:50:38 来源:网友投稿

蒸菜馆的菜主要是用蒸汽将食材蒸熟。先将食材洗净,切成合适的形状,放入蒸盘或蒸笼。然后将蒸盘或蒸笼放入蒸锅中,加入足够的水,水开后将火调至中小火。蒸汽会穿透食材,使其熟透,同时保留食材的原汁原味。蒸的时间根据食材种类和厚度而定,通常10-20分钟即可。最后取出蒸好的菜,可根据口味加入调料即可享用。

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