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酒酿饼介绍

发表时间：2024-10-03 06:51:49 来源：网友投稿

酒酿饼是一种传统的中国小吃，源自江南地区。它以酒酿为主要原料，搭配面粉、糖、芝麻等制成。制作时将酒酿与其他原料搅拌均匀，揉成面团，再切割成小块，两面撒上芝麻，放入热油中炸至金黄酥脆。酒酿饼外皮酥脆，内里软糯，口感丰富，既有酒酿的醇香，又有芝麻的香脆，是深受欢迎的街头美食。

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