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蒸锅蒸饭要加多少水

发表时间：2024-10-03 07:03:02 来源：网友投稿

蒸锅蒸饭时一般要加至锅体的2/3处的水。这是因为蒸饭时水蒸发会减少，保持这个比例可以保证水在饭快熟时还能继续蒸煮。如果锅太大或饭量少，可适量减少水量。记得水开后再将饭放入蒸格，以确保饭熟且不粘锅。

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