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酒酿芋艿仔介绍

发表时间:2024-10-03 07:04:35 来源:网友投稿

酒酿芋艿仔是一道特色小吃,以芋艿(芋头)为主要食材,加入酒酿、糯米等调料制作而成。制作过程中将芋艿蒸熟后捣成泥,与酒酿和糯米粉混合,捏成小丸子,放入蒸锅中蒸熟。成品口感软糯,酒香浓郁,营养丰富,具有滋补功效,适合冬季食用。酒酿芋艿仔色泽诱人,风味独特,深受人们喜爱。

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